Pappardelle er en av klassikerne i det italienske pastakjøkkenet.
Det er en pasta som brukes til kraftige pastasauser som for eksempel kjøttsaus eller soppsaus. Den tradisjonelle pappardelle-pastaen minner på mange måter om den klassiske fettucine.
Innhold: 500 g.
Kogetid: 9 min.
Næringsinnhold pr 100 g:
- Energi: 1486 KJ / 350 Kcal
- Fett: 1 g
- Herav mettet fett: 0,3 g
- Karbohydrater: 73 g
- Herav sukkerarter: 2,5 g
- Protein: 13 g
- Salt: 0,005 g
Made by Mama
